Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Raksti

04.02.2024

Vegāniski ēdieni ar raksturu

Vegānisks dzīvesstils, ko ik gadu janvārī aktualizē akcija Neapēd zemeslodi, kļūst par arvien izplatītāku tendenci. 



08.12.2023

Aerogrilā cepta vista

Jo vairāk sviesta, jo gardāka maltīte? Kristaps Zutis ir pārliecināts, ka gardu vistas cepeti var pagatavot ar karstu gaisu un mīlestību vien! 




11.07.2023

Vasaras deserts - saldējums

Vasaras deserts - saldējumsSaldētas sulas, krējuma, piena, saldējums, saldējuma kokteiļi, sorberti un citi ledainie deserti – vasarīgās maltītes un brīvdienas ir gandrīz neidomājamas bez kāda no šiem ledainajiem un atsvaidzinošajiem desertiem. Ne velti šis ir laiks, kad saldējuma ražotāji gūst lielāko peļņu.




06.03.2023

Saldēti dārzeņi, augļi un ogas

Vismaz 400 g dārzeņu un augļu iekļaušana ikdienas ēdienkartē ir neatņemama veselīga uztura sastāvdaļa, tomēr ziemas periodā to daudzveidība un pieejamība svaigā veidā dažādu iemeslu dēļ var būt ierobežota


20.01.2023

Kobe beef

Kobe beef jeb Kobes liellops  attiecas uz liellopu gaļas  izcirtņiem, kas nāk no melnā Tajima-ushi celma Wagyu liellopa, kas tiek audzēti  saskaņā ar stingrām tradīcijām, kas sakņojas Hjogo prefektūrā, Japānā. 


20.01.2023

Kas raksturo labu kebabu?

Kebabs ir viens no populārākajiem ēdieniem visā pasaulē, turklāt katrā vietā to gatavo mazliet citādi. 

20.12.2022

Idejas ēdamām dāvanām

Ēdamās dāvanas ir īpašs savu mīļo un tuvo cilvēku iepriecināšanas veids. Tās ir ne vien gardas, bet arī parāda, ka par dāvanas saņēmēju esi ļoti piedomājis





05.07.2022

Vīna karte- kā izvēlēties

Vīns ir noslēpumains dzēriens, pilns bagātīgu aromāta un garšas nianšu. No vienas un tās pašas vīnogu šķirnes iespējams radīt ļoti atšķirīgus vīnus, un pat visspicākos degunus reizēm var piemānīt dzērieni no dažādām šķirnēm

Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts