Apelsīnu salāti
4 personām
Sastāvdaļas
10 žāvētas vīģes
14 dateles bez kauliņiem
5 apelsīni
3 ēd.k apelsīnu liķieris
Receptes -
Salāti un uzkodas
Zupas un buljoni
zupas
Pamatēdieni
Jēra gaļas pamatēdieni
Konditoreja, miltu izstrādājumi
Konditorea, miltu izstrādājumi
konditorija, miltu izstrādājumi
Dzērieni bezalkoholiskie
Dzērieni ar alkoholu
Medījumu gaļa
Piedevas pamatēdieniem
Zivju pamatēdieni
Zivju pamatēdieni
Deserti
Latviešu tradicionālie ēdieni
Āzijas virtuve
Ievārījumi, džemi, kompoti
Ievāriīumi, džemi kompoti
4 personām
Kārtainās mīklas eglīte
Jēra kājas cepetis
Vēlaties svētkos ēst dabisku, garšīgu gaļu, jēra gaļa ir ļoti ieteicama.
Iesakām svētku reizei pagatavot šo burvīgo jēra kājas cepeti, kas
marinēts ar rozmarīnu, ķiplokiem un citronu.Uz iesmiņiem grilēta gaļa un dārzeņi
Sastāvdaļas gaļas iesmiņiem
1 kg cūkgaļa
Marinādei
500 ml kefīrs vai baltais jogurts bez garšas
3 gb ķiploku daiviņas
1 buntīte dilles
5 gab smaržīgie pipari (saspiestas)
7 ēd.k. ķimenes (saspiestas)
1 ēd. k. medus
1/2 tējk. čili (svaigs vai pulveris)
sāls pēc garšas
Jāņu siers
Biezpiens – 1 kg
Piens – 3 l
Olas – 4 gab.
Sviests – 70 g
Ķimenes – 2–3 saujas
Sāls – 1 ēdamk.
Mazie rabarberu kēksiņi ar svaigi putotu bezē
6-8 gab.
Laiks: 1,5 stunda
Sastāvdaļas
Mīklai
250 g sviesta
150 g miltu
2 ēdamkar. ūdens
2 ēdamkar. Dansukker pūdercukura
1 tējkar. Dansukker Vaniļas cukura
Rabarberu pildījumam
400 g rabarberu
45 g Dansukker baltā cukura
Vēja kūkas
Kartupeļu un kūpinātas gaļas sacepums
Karstā šokolāde
2 porcijas 25 minūtes
Vairākumam no mums ar karstu šokolādi saistās skaistas atmiņas. Tā ir vienlīdz garda gan izbraucienos, gan arī baudot atpūtu dīvānā iepretim sprakšķošam kamīnam. Šeit atradīsi vairākus padomus, kā pagatavot izcilu karsto šokolādi.
Sastāvdaļas
100 g tumšās šokolādes
400 ml piena
200 ml saldā krējuma
2 ēdamkar. Dansukker Gaišā Muscovado cukura
1 tējkar. Dansukker Vaniļas cukura
Saldēti burbuļi ar avenēm un lakricas garšu
10 glāzes 1 stunda + 8 stundas saldētavā
Saldēts dzirkstošais vīns ar avenēm un lakricas garšu ir saldais ēdiens, kurš izcili noderēs, ja vēlēsies ko īpašu. Kāpēc gan nenoslēgt, piemēram, Jaungada pusdienas, ar saldētu dzirkstošo vīnu? Pasniedz svinīgās glāzēs.
Saldēti burbuļi ar avenēm un lakricas garšu
Sastāvdaļas
Cukura sīrups
200 ml ūdens
285 g Dansukker tumšā Muscovado cukura
200 g aveņu
