No 21. līdz 24. jūnijam vērienīga līgošana Rīgā
Rīgā no 21. līdz 24. jūnijam svinēs Jāņus 11. novembra krastmalā, kur Latvijas valsts jubilejas gadā, atšķirībā no iepriekšējiem gadiem
HoReCa Ziņas Pievieno ziņu!
Ārvalstu viesu pieredze ceļojot ar sabiedrisko transportu Latvijā, Igaunijā un Somijā
Vasara – labākais laiks lauku tūrismam, kad atpūsties no pilsētas steigas un izbaudīt Latvijas dabas skaistumu
15.06.2018Latvijas bāriem jāprezentē vietējā kultūra
HoReCa Raksti Pievieno rakstu!
Četras pārsteidzošas mērces grila ēdieniem
Vasara ir laiks, kad notraušam no grila putekļus un palutinām savas garšas kārpiņas ar dažādiem grilējumiem
Atklājam trīs desertu receptes no aizvadītās Restorānu nedēļas ēdienkartes
Aizvadīto nedēļu pavadījām gardēžu zīmē, kad Rīgas labākie restorāni aicināja nobaudīt izsmalcinātas maltītes
Trīs lieliskas receptes no Farm Frites
Nedēļas tēma
Alus kausiem un glāzēm izdevīgas cenas līdz 30. jūnijam!
_1_1.jpg)
Līgo leģendas izaicinājums – atrodi savu kausu
Ēd, smērē un priecājies!
Šis stāsts ir par kokosriekstu eļļu*, kas ir ne tikai ļoti garda, aromātiska un vērtīga pārtikas eļļa, bet arī
IBA – vieta, kur satiekas aroda meistari
2018. gads maizes un maizes izstrādājumu ražotājiem visā pasaulē iezīmējas kā Iba gads
Šogad no 15. līdz 20. septembrim Minhenē notiks Iba, pasaules vadošā maiznīcu, konditoreju un uzkodu ražošanas iekārtu un izejvielu izstāde.
Ekspertu padomi Pievieno padomu!
Laba kafija, aromāts un bauda!
Gardas vistas gaļas grilēšanas noslēpumi
Viens no iecienītākajiem maltīšu pagatavošanas veidiem vasarā nenoliedzami ir grilēšana
Maskarpone (mascarpone)
Maskarpone ir itāliešu krējumsiers no krējuma (tauku saturs vismaz 75%)
