Kā temperatūra ietekmē augļu un dārzeņu glabāšanu
Šoreiz apskatīsim būtiskākos faktorus, kuru dēļ augļi un dārzeņi varētu sāk zaudēt ne tikai savu kvalitāti, bet arī reāli bojāties.
HoReCa Ziņas Pievieno ziņu!
20. oktobris- Starptautiskā šefpavāru diena
Katru gadu 20. oktobrī mēs svinam Starptautisko šefpavāru dienu. Šo tradīciju ieviesa cienījamais šefpavārs Dr. Bils Gallagers 2004. gadā
19.10.201812. novembrī Tallinā notiks konference IDEJAS/GARŠAS/ PIEREDZES
HoReCa Raksti Pievieno rakstu!
Kā pareizi uzglabāt maizi mitrā laikā
Svaiga, garšīga un uzturvielām bagāta maize ir mūsdienīgas un sabalansētas ēdienkartes neatņemama daļa
Rudens Rīgas restorānu nedēļa ir sākusies
No šodienas līdz nedēļas beigām, 14. oktobrim, Rīgā notiks Rudens Rīgas restorānu nedēļa, kurā īpašu trīs kārtu maltīti piedāvās 52 Rīgas restorāni un kafejnīcas
Vēl var pieteikties dalībai 6.Eiropas Lauku tūrisma kongresā
Lietuvas Lauku tūrisma asociācija aicina izmantot iespēju, un pieteikties dalībai 6.Eiropas Lauku tūrisma kongresā, kura šī gada mērķis ir iepazīt Ķīnas
Nedēļas tēma
Wi-Fi serviss nosaka viesnīcas kvalitāti
Šodien viesnīcas Wi-Fi kvalitāte nosaka, vai viesi atgriežas pie jums, kā arī, vai viņi atstās labu atsauksmi booking.com
À lacarte vēlās brokastis Hercogs Ķīpsala
À lacarte brokastis: sestdien un svētdien no plkst 11:00 - 14:00
Horeca ABC- kafijas degustācija
Kafijas degustācijas process ir aizraujošs, bet tam nepieciešamas prasmes un iemaņas. Horeca.lv sniedz 7 padomus kafijas degustēšanā.
Ekspertu padomi Pievieno padomu!
Laba kafija, aromāts un bauda!
Gardas vistas gaļas grilēšanas noslēpumi
Viens no iecienītākajiem maltīšu pagatavošanas veidiem vasarā nenoliedzami ir grilēšana
Maskarpone (mascarpone)
Maskarpone ir itāliešu krējumsiers no krējuma (tauku saturs vismaz 75%)
HoReCa piedāvājumi
04.10.2018
Šķīvji no palmas koka
Rudens piedāvājums- kvalitatīvi kartupeļi frī no Farm Frites
Rudens piedāvājums- uzkodas, kartupelīši un citi gardumi no Farm Frites
Premium klases salvetes, galdaudi un citi galda piederumi no Versupack
Vasaras piedāvājums gardas uzkodas un frī no Farm Frites
