Svētkus var baudīt, izdzīvot un izgaršot. Jā, tieši izgaršot kā garīgi, tā fiziski. Tā tas ir arī ar Dziesmu svētkiem

Šis stāsts ir par kokosriekstu eļļu*, kas ir ne tikai ļoti garda, aromātiska un vērtīga pārtikas eļļa, bet arī 

Vasara ir laiks, kad notraušam no grila putekļus un palutinām savas garšas kārpiņas ar dažādiem grilējumiem

Aizvadīto nedēļu pavadījām gardēžu zīmē, kad Rīgas labākie restorāni aicināja nobaudīt izsmalcinātas maltītes 

Restorānu nedēļas laikā labākie Rīgas restorāni ver durvis visiem gardēžiem

Siera kūka var būt dažādās variācijās, formās un garšās. Pagaršo siera kūkas saldējumu, kā arī pagatavo mazās siera kūciņas vai arī kārtaino siera kūku. Ar aveņu, karameļu un citrona garšu nekad nenokļūdīsies!

Pavasaris ir pozitīvu pārsteigumu, atklājumu un arī ieguvumu laiks. To visu saviem klientiem un visiem interesentiem šajā gada gaišajā laikā sagādājis ARKOLAT

Nav noslēpums, ka vistas gaļa satur daudzas un dažādas mūsu organismam vērtīgas uzturvielas

Gards 'sous vide' gatavots lasis, kas pasniegts ar atsvaidzinošu citrusu želeju

Sīpolu mizas pie malas - laiks Lieldienās ieviest nedaudz tālo austrumu tradīciju!

Gan dzērienu, gan ēdienu pagatavošana un galda kultūra ir neizsmeļami plaša pasaule, kurā ik brīdi parādās daudz dažādu jaunumu, mainās modes tendences un rodas jauni praktiski izgudrojumi. 

Kaut arī līdz vasarai vēl pāris mēneši jāpagaida, šis ir pēdējais laiks gatavoties kafejnīcas vai restorāna vasaras terases atvēršanai.

Vakar, 13.martā, tirdzniecības centrā Spice tika atklāta izstāde Vins de Bordeaux. Bordo vīna dārziem veltītā izstāde caur fotogrāfijām atklāj reģiona neticamo daudzveidību 

Kopš karstā dzēriena Chai Latte popularitāte pārkāpusi savas dzimtenes robežas Indijā,saldi pikantās garšas iekarojušas garšas kārpiņas visā pasaulē

Akcijā Francijas garša / Good France, kura šogad notiks jau ceturto gadu pēc kārtas, 2018. gada 21.martā.

Saistībā ar jaunu tiešo reisu Rīga-Bordo, ko no 3.jūnija piedāvās lidsabiedrība airBaltic, Horeca.lv piedāvā Bordo karstāko notikumu apskatu šajā vasarā.

Bezmaksas ielūgums uz konferenci

Nātrija glutamāts

Nedrīkst ēst produktus ar E-621 (nātrija glutamāts) sastāvā. Nātrija glutamāts ir garšas pastiprinātājs. Labāk ēdiet produktus, kuriem ir dabiskas garšvielas.

Vakar, 28. februārī, Latvijas lidsabiedrība airBaltic sadarbībā ar organizāciju Bordeaux Tourist & Convention un aģentūru Atout France godināja tuvojošos reisa Rīga - Bordo atklāšanu ar pasākumu