Padomi augļu pircējam
Importa augļu apstrādāte
Ekspertu padomi
Importa augļu apstrādāte
Kūpināti veselie pipariņi
Kūpināti veselie pipariņi ir rūgtensaldā kūpinātā paprika
Dresings- salātu mērce
Dresings ir salātu mērce.
Pārtikas produktu uzglabāšanas laiks saldētavā
Gaspačo
Spāņi ir biezeņzupu un auksto zupu cienītāji
Vēlreiz par drošību grilējot
Grilēšanas sezonai ritot pilnā sparā, svarīgi atcerēties
Picu meistara padomi garšvielu izvēlē
Bez pipariem un sāls mūsu virtuves plauktiņu
Padomi siera uzglabāšanai
Sieru labāk uzglabāt ledusskapī
Produkti, kuri zaudē kvalitāti, ja tos glabā ledusskapī
Ir produkti, kurus var uzglabāt ledusskapī, bet var arī nelikt ledusskapī, jo tas neietekmē produktu kvalitāti.
Daži aplami priekšstati par sieru
Bez šaubām, ka sierā ir daudz tauku, bet pētījumi pierāda,
HORECA ABC. Ēdināšanas uzņēmumi- restorāni un kafejnīcas
Visām pasaules valstīm nav vienota ēdināšanas uzņēmumu iedalījuma
Padomi gaļas grilēšanai
Horeca ABC -īslaicīga augļu un dārzeņu uzglabāšana
Aktīvi elpojošie produkti ir ananasi, avokado, apelsīni
Padomi grila kopšanai
1. Tīri grilu, kamēr tas vēl ir silts.
Kad ir labākais laiks aukstumiekārtu pārbaudei un tīrīšanai?
Vai atceries sakāmvārdu: kal ratus ziemā, ragavas – vasarā? Aukstumiekārtu
Grīdas kopšana
Grīda - tā ir būtiska mājas interjera sastāvdaļa
Relišs
Relišs (relish - angļu) ir dažāda salikuma garšvielu mērce.
Čatnijs
Čatnijs ir indiešu ēdienu piedeva.
Rikota (riccota)
Rikota - siers, kurš pēc konsistences atgādina mājas sieru, vai blīvu biezpienu.Tas ir viegli sālīts un tiek gatavots no aitas, vai govs piena.
Uztura padomi brokastīm
Brokastis ir vissvarīgākā maltīte.
4 iemesli, kāpēc savu dienu sākt ar tasi silta ūdens
Ikviens zina, cik nepieciešams ir dzert ūdeni, bet ne katrs zina, ka labāk ir dzert siltu ūdeni.
