Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ekspertu padomi

Gaspačo

Spāņi ir biezeņzupu un auksto zupu cienītāji. Populārākā ir gaspačo (gazpacho - spāņu), kas ir tradicionālā andalūziešu tomātu un gurķu aukstā zupa. 

Parasti tai  pievienoti arī citi dārzeņi, īpaši daudz paprika un sīpoli. Tad to iebiezināta ar baltmaizi.








  

Saistītie raksti

Par satīnu
HORECA ABC. Ēdināšanas uzņēmumi- restorāni un kafejnīcas
Kādu saldinātāju pievienot kafijai: iesaka barista
Čatnijs
Ko darīt, ja pankūkas līp pie pannas?


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts