Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ekspertu padomi

Gaspačo

Spāņi ir biezeņzupu un auksto zupu cienītāji. Populārākā ir gaspačo (gazpacho - spāņu), kas ir tradicionālā andalūziešu tomātu un gurķu aukstā zupa. 

Parasti tai  pievienoti arī citi dārzeņi, īpaši daudz paprika un sīpoli. Tad to iebiezināta ar baltmaizi.








  

Saistītie raksti

Kā cept zivis
Tumšas krāsas augļi un ogas
Safrāns
Piment de La Vera – kūpināta paprika
Kafijas un tējas baudīšana mājās


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts