WACS kongress "Pasaule uz šķīvja" notiks Grieķijā
KAS: WACS kongress, Pasaule uz šķīvja (World On a Plate)
KUR: Grieķija, Saloniki
KAD: 24. līdz 27. septembris
Šogad „World Chefs” bienālē pulcēs 1000 šefpavārus no astoņdesmit valstīm un būs iespēja piedalīties divpadsmit meistarklasēs.
Vēl jo vairāk – kongress piedāvā lielisku izglītošanās programmu, konkursus, prodoktu izstādes un neskaitāmus pasākumus un aktivitātes, tostarp WACS reģionu delegātu sanāksmi un daudz ko citu.
Galvenie kongresa viesi būs internacionālā molekulārās gastronomijas centra Agro Paris Tech direktors Herve This (Francija), kurš iepazīstinās ar pašiem jaunākajiem kulinārijas sasniegumiem; havajietis Alan Wong runās par globālo virtuvi, bet ASV pārstāvis Eric “The Trainer" pievērsīsies fitnesa saistībai ar veselīgu uzturu. Arī Ziemeļvalstu kulinārija nestāv uz vietas, tāpēc jaunumus šajā jomā prezentēs zviedriete Titti Qvarnstrom.
Vairāk:http://worldchefs2016.org/
Horeca