Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ekspertu padomi

Rikota (riccota)

Rikota - siers, kurš pēc konsistences atgādina mājas sieru, vai blīvu biezpienu. Tas ir viegli sālīts un tiek gatavots no aitas, vai govs piena.












  

Saistītie raksti

Padomi gaļas sālīšanā, kūpināšanā un vītināšanā
Enčilada
Vēlreiz par drošību grilējot
Horeca ABC - Bārs
Kaviārs


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts