Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Receptes

07.12.2014

Ogu un marcipāna sacepums ar augļu sorbetu

4 olas bez dzeltenuma
2 veselas olas (gan dzeltenums, gan baltums)
4 karotes pūdercukura
4 karotes cepamā marcipāna
100 ml Martell konjaka


Gatavošana:
Visu sakuļ mikserī. Liek uz šķīvja un cep krāsnī 220 grādos.
Dekorē ar svaigām ogām un sorbetu

  

Saistītie raksti

Plūmju čatnijs
Grūbu siltie salāti
Konjakā marinēta laša fileja ar sakņu dārzeņu salmiņiem un medus maizes kraukšķiem
Mārtiņdienas zoss cepetis
Speķa pīrādziņi klasiskie


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts