Jērs sīpolos

Sastāvdaļas:

puskilograms vai kilograms jēra gaļas, tāds pats daudzums sīpolu, kuri sagriezti četrās daļās.

Pagatavošana:

Sīpolus ar jēra gaļu sautē aptuveni pusotru stundu, pievieno garšvielas. Pēc tam atsevišķi novāra rīsus. Sīpolu masu varēs izmantot kā mērci pie rīsiem un sautētās gaļas.

Kur pirkt:

Svaiga Latvijas jēra gaļa

"Rikodeli gatsronomija"

Stabu iela 61, Rīga

29556995