Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Receptes

10.08.2011

Saldskāba marināde vistas gaļai

4 porcijas

Sastāvdaļas:
1 smalki sagriezts sīpols
150 ml svaigi spiestas citrona sulas
50 ml Dansukker Zeltainā cukura sīrupa
1 ēd. kar. svaiga estragona
1 tējk. sāls
½ tējk. saberztu piparu




Sajauc visas sastāvdaļas. Ievieto vistas gaļu, piemēram, stilbiņus, šajā marinādē uz 2-3 stundām.
Pēc marinēšanas vistas gaļu grilē vai cep.




  

Saistītie raksti

Ķirbju zupa
Aukstās zupas recepte
Sviesta gatavošana pēc senām tradīcijām
Piparu un sīpolu čatnijs
Burritos ar vistas malto gaļu


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts