Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Receptes

10.08.2011

Saldskāba marināde vistas gaļai

4 porcijas

Sastāvdaļas:
1 smalki sagriezts sīpols
150 ml svaigi spiestas citrona sulas
50 ml Dansukker Zeltainā cukura sīrupa
1 ēd. kar. svaiga estragona
1 tējk. sāls
½ tējk. saberztu piparu




Sajauc visas sastāvdaļas. Ievieto vistas gaļu, piemēram, stilbiņus, šajā marinādē uz 2-3 stundām.
Pēc marinēšanas vistas gaļu grilē vai cep.




  

Saistītie raksti

Mazie rabarberu kēksiņi ar svaigi putotu bezē
Ķirbju cepumi
Tomātos sautēta jēra gaļa
Griķu putra pēc senas receptes
Viegli, ātri pagatavojami pīrādziņi


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts