Aukstās zupas recepte 

Sastāvdaļas:

• 5 ar mizu vārīti kartupeļi

• 2 vidēja izmēra gurķi

• 4 vārītas olas

• 250 g kūpinātas gaļas

• Burciņa Spilvas „Marinētas bietes klasiskās”

• 2 l kefīra

• 50 g loku un diļļu

• Sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana:

Nomizotus kartupeļus, gurķus, lokus un dilles, kā arī nolobītas olas sasmalcina. Pievieno marinētas bietes, kefīru un garšvielas. Pēc rūpīgas izmaisīšanas atdzesē 30 minūtes ledusskapī.

Lai labi garšo!