Čatnijs
Čatnijs ir indiešu ēdienu piedeva. Sastāv no vārītiem vai svaigiem sasmalcinātiem augiem. Atkarībā no sastāvdaļām, čatnijs var būt gan skābs, gan sāļš, saldskābs, maigs vai ass.
Ekspertu padomi
Čatnijs ir indiešu ēdienu piedeva. Sastāv no vārītiem vai svaigiem sasmalcinātiem augiem. Atkarībā no sastāvdaļām, čatnijs var būt gan skābs, gan sāļš, saldskābs, maigs vai ass.
Kā pagatavot konusa picu (angļu val.)
Produkti, kuri zaudē kvalitāti, ja tos glabā ledusskapī
Yuzu sula
Padomi gaļas sālīšanā, kūpināšanā un vītināšanā
Padomi, kā produktos esošās vērtīgās vielas saglabāt gatavojot