Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ekspertu padomi

Čatnijs

Čatnijs ir indiešu ēdienu piedeva. Sastāv no vārītiem vai svaigiem sasmalcinātiem augiem. Atkarībā no sastāvdaļām, čatnijs var būt gan skābs, gan sāļš, saldskābs, maigs vai ass.














  

Saistītie raksti

Kā noteikt melno piparu kvalitāti
Gaspačo
Kaperi
Horeca ABC -īslaicīga augļu un dārzeņu uzglabāšana
Rikota (riccota)


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts