Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Raksti

11.03.2014

Vistas krūtiņa ar ziedkāpostu biezeni- recepte


Vistas krūtiņa ar ziedkāpostu biezeni

Nepieciešams:
- 200 grami vistas filejas
- 1 Sarkanais sīpols
- Burkāni
- Paprika
- Ziedkāposti
- Cukīni
- Sāls
- Pipari
- Šampinjoni 
Pagatavošana:
Ņem vistas krūtiņu, pārkaisa ar sāli un pipariem. Cep uz grila vai plīts, līdz vista paliek zeltaini brūna, pēc tam nogatavina krāsnī 180 grādos uz aptuveni 10 minūtēm. Dārzeņus sagriež kubiciņos un apvāra sviestūdenī, līdz tie kļūst mīkstāki. Pēc tam tos var nedaudz apcept. Pagatavo ziedkāpostu biezeni, apgrillē šampinjonus. Visas sastāvdaļas kārto uz šķīvja un pasniedz. Buen Provecho!


  

Saistītie raksti

Medījumu gaļa ir veselīgs gardums, izmēģini stirnas cepeti
Rudens semestris bārmeņu skolā turpinās. Sākums 19. novembrī
HoReCa.LV IESAKA
Kā ātri iemarinēt skumbriju
Uztura mācība. Produkti, kurus aizvietot ar pienu


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts