20. oktobris- Starptautiskā šefpavāru diena
20. oktobris jau tradicionāli kļuvis par īpašu dienu visas pasaules šefpavāriem un, kā jau profesionāļi, kas pieraduši rūpēties par citu labsajūtu, arī savā svinību dienā pavāri rūpējas par kādas labas prakses aktualizēšanu. Šogad pavāru asociāciju uzmanības centrā ir tēma "Veselīgi bērni - veselīga nākotne".
Šefpavāru apvienību pasaules asociācijas (WACS – The World Association of Chefs' Societies) mudināti pavāri 20.oktobrī dosies uz skolām, bērnunamiem un bērnudārziem, lai iepriecinātu bērnus un stāstītu tiem par veselīgas ēšanas nozīmi. Pateicoties sadarbības partnerim “Nestlé Professional” un biedrībai "Pasaules šefpavāri bez robežām" (Chefs Without Borders), ir izstrādāta kampaņa, kas popularizē veselīgas un viegli pagatavojamas maltītes, ko ikviena šefpavāru asociācija var realizēt kopā ar savas valsts bērniem.
Arī biedrība "Pavāru klubs" gatavo īpašus pārsteigumus bērniem ne tikai Rīgā.
Vairāk info: chef.lv
