Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Raksti

10.09.2022

Riga Food diskusija - Vai Latvijai vajag Michelin zvaigznes?

Sarunā par servisu un kvalitāti MICHELIN zvaigžņu restorānos piedalās restorāna Eiriksson Brasserie šefpavārs (Islande)Fidgeirs Ēriksons, restorāna Ertlio namas (Lietuva) šefpavārs Toms Rimīdis restorāna Ramen Riga (Latvija) šefpavārs Mārtiņš Sirmais un restorāna Akustika (Latvija) šefpavārs Artūrs Taškāns kā arī izcilā konditore Fransiane Tartari.

Diskusijā piedalās ALTA prezidents Ēriks Lingebērziņš, LVRA izpilddirektore Santa Graikste, Restorānu biedrības prezidents Jānis Jenzis un Pavāru kluba valdes priekšsēdētāja Svetlana Riškova.


http://chef.lv/
Facebook Chef.lv
https://www.facebook.com/horeca.lv

Galerija

  

Saistītie raksti

14. un 28. augustā plkst. 18:30 Vīna degustācija Viesistabā ar Irinu Sjomočkinu
Džeimija Olivera gardie Ziemassvētku cepumi (recepte)
29. oktobris plkst. 18:30 Vīna degustācija – Ciemos pie slaveno Toskānas vīna darītāju ģimenes Frescobaldi
KP piemēro sodu SIA „Palink” par apvienošanās nepaziņošanu
Bērzu sula un interesanti eksperimenti tējas gatavošanā. Recepte.


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts