4 porcijas

Sastāvdaļas

24-48 nolobītas garneles atkarībā no to lieluma

8 kociņi

Garšvielu sviests

150 g nesālīta sviesta

50 ml sausā baltvīna

1 laima sula un miziņa

1 tējkarote Dansukker brūnā cukura

1 ēdamkarote rīvēta dzeltenā sīpola

Dekorēšanai

laima auglis

pētersīļi vai koriandrs

Izmantojot elektrisko putotāju, pagatavojiet garšvielu sviesta masu, sajaucot sviestu, vīnu, laima sulu, brūno cukuru un sīpolu.

Uzduriet garneles uz kociņiem. Apsmērējiet garneles ar garšvielu sviestu un ievietojiet ledusskapī uz 1 stundu, pēc tam tās grilējiet 1 minūti no abām pusēm.

Kārtojiet garneļu iesmiņus siltā traukā kopā ar atlikušo garšvielu sviestu, laima daiviņām un pētersīļiem vai koriandru. Ieteicams ēst siltas.