Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ziņas

10.01.2019

Worldchefs konkursos Grieķijā un Itālijā piedalīsies šefpavāri no Latvijas

Jau pavisam drīz notiks nozīmīgi šefpavāru konkursi
Grieķijā, Thesaloniki no 1.-4.03.2019.
Konkursa nolikums
Konkursā startēs arī šefpavāri no Latvijas

Ina Polisčenoko, Jonatan Spa, Amatciems, restorāns Jonatan, šefpavāre. 
Piedalās nominacijās - two to tango, restorāna desserts. 

Pāvels Skopa, šefpavārs, piedalās nominācijās - putnu gaļa, two to tango
Juris Latišenoks - Grand Poet hotel, sous chef. restorāns SnobPiedalās nominācijās - chef of the year grand prix, melnā kaste, sea food main course.




Global chef challange Eiropas pusfināls. Itālija, Rimini 15-19.02.19

Konkursa nolikums




Dalībnieki:
Dinārs Zvidriņs restorāns Laivu centrs, šefpavārs. Nominācija Global chef challange (pavārs), Anastasija Verbicka Grand Hotel Kempinski pavārs (palīgs).
Dans Ivanovs, Grand Poet hotel, restorāns Snob pavārs . Nominācija - Hans Bouchken young chef challange.


Konkursa fināls notiks 2020 gadā Sanktpēterburgā

  

Vēl ziņas

Vīna gatavošana Kvevros – tradīcija izkopta jau 8000 gadus
Uz Ziemassvētkiem laiž klajā īpašu Rīgas Melno Balzamu ar šokolādes un piparmētru garšu
Eksperti: Latvijā būtu jāveicina bioloģiskās pārtikas ražošana un patēriņš
Birštonas kūrorts karantīnas laikā piedāvā apvienot attālināto darbu un atpūtu
Liepājas uzņēmums “Tiamo grupa” atver vēl vienu Čili Pizza Rīgā


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts