Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ziņas

10.01.2019

Worldchefs konkursos Grieķijā un Itālijā piedalīsies šefpavāri no Latvijas

Jau pavisam drīz notiks nozīmīgi šefpavāru konkursi
Grieķijā, Thesaloniki no 1.-4.03.2019.
Konkursa nolikums
Konkursā startēs arī šefpavāri no Latvijas

Ina Polisčenoko, Jonatan Spa, Amatciems, restorāns Jonatan, šefpavāre. 
Piedalās nominacijās - two to tango, restorāna desserts. 

Pāvels Skopa, šefpavārs, piedalās nominācijās - putnu gaļa, two to tango
Juris Latišenoks - Grand Poet hotel, sous chef. restorāns SnobPiedalās nominācijās - chef of the year grand prix, melnā kaste, sea food main course.




Global chef challange Eiropas pusfināls. Itālija, Rimini 15-19.02.19

Konkursa nolikums




Dalībnieki:
Dinārs Zvidriņs restorāns Laivu centrs, šefpavārs. Nominācija Global chef challange (pavārs), Anastasija Verbicka Grand Hotel Kempinski pavārs (palīgs).
Dans Ivanovs, Grand Poet hotel, restorāns Snob pavārs . Nominācija - Hans Bouchken young chef challange.


Konkursa fināls notiks 2020 gadā Sanktpēterburgā

  

Vēl ziņas

Briselē notika Starptautiskā garšas institūta apbalvošanas ceremonija
Jāņos strauji audzis pieprasījums pēc vārītās desas
Promenade Hotel Liepāja apgrozījumus ir pieaudzis
Pārtikas uzņēmumiem ar nostiprinātām telpu īpašumtiesībām nebūs jāiesniedz dokumentu kopijas PVD
LIAA izsludina Eiropas izcilāko tūrisma galamērķu konkursu


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts