Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ziņas

27.04.2025

Cider World Awards un forums

25.–26. aprīlī Frankfurtē notiks Eiropā lielākā sidra nozares izstāde, kurā Latviju pārstāvēs Latvijas Sidra ceļš. Tajā piedalīsies četri sidrdari – Mr. Plūme, Lauskis, Mūrbūdu sidrs un Sabiles sidrs, sadarbojoties ar Lauku ceļotāju.

Izstādes laikā paredzēti vairāki nozīmīgi pasākumi – sidru konkurss, forums par aktuālām nozares tēmām un praktiskas meistarklases.
Izstāde sāksies ar Cider World Awards konkursu, kurā starptautiska žūrija izvērtēs un apbalvos izcilākos sidrus. Pirms oficiālās apbalvošanas izstādes apmeklētājiem – nozares profesionāļiem – būs iespēja pašiem nogaršot konkursam pieteiktos sidrus.
Pēc konkursa sekos Cider World forums ar prezentācijām par aktuālām tēmām un iespējām iepazīties ar sidra meistariem no dažādām Eiropas valstīm.

Foruma tēmas:

Biotehnoloģiju loma sidra bioloģiskās daudzveidības saglabāšanā

Augļu vīni – ne tikai no vīnogām

Astūrijas sidrs kā UNESCO Pasaules kultūras mantojuma daļa

Bumbieru sidra tradīcijas

Diskusijas un meistarklases:
Izstādes otrajā dienā notiks diskusijas un praktiskās nodarbības:

"Best of Cider World" vadīs sidrologs Geibs Kuks (Gabe Cook)

"Steier Most" – sidru degustācija no Austrijas Štīrijas reģiona

INFO sagatavots : LC

  

Vēl ziņas

Zaļais sertifikāts palīdz tūrisma un ēdināšanas uzņēmumiem pielāgoties klimata pārmaiņām
Kafija ar pienu bez piena
Rīgas restorāns Potami uzsāk jaunu attīstības posmu
10 superprodukti
Digitālie risinājumi profesionālajā izglītībā: RTRIT un Lietuvas partneru kopīgā panākumu formula


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts