Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ziņas

18.12.2018

Turcijas izcelsmes lazdu riekstos konstatēti aflatoksīni

Pārtikas un veterinārais dienests aicina ikvienu, kas interneta vietnē http://riekstotaji.lv iegādājies Turcijas izcelsmes lazdu riekstus ar derīguma termiņu 01.06.2019., nelietot tos uzturā, jo Eiropas Savienības Ātrās brīdināšanas sistēmā ziņots, ka šajos riekstos ir būtiski pārsniegta pieļaujamā aflatoksīnu norma.

Pārtikas un veterinārais dienests ir uzdevis piesārņotos riekstus atsaukt no tirdzniecības.

Aflatoksīni ir ķīmiskas vielas no mikotoksīnu grupas, ko ražo dažas Aspergillus sugas mikroskopiskas sēnītes. Tie biežāk sastopami zemesriekstos, riekstos, graudaugos, žāvētos augļos. To uzskata par kancerogēnu vielu un tai ir toksiska iedarbība uz aknām un nierēm.

Avots: PVD

  

Vēl ziņas

Veselīgas ēšanas pamatprincipi, kas noderēs ne tikai janvārī
Pavāru klubam jauns prezidens - Artūrs Arnicāns
Ko iegūst cilvēks un planēta, ceļot galdā tikai augu valsts produktus?
Mogotel atvēris savu pirmo viesnīcu Siguldā - Rixwell Segevold Hotel
Četri neparasti notikumi Valmiermuižā jeb kāpēc Valmiermuiža bija lepnāka par pašu Valmieru


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts