Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri Konference 21.09.2017

Ziņas

25.11.2016

Starptautiskais bārmeņu konkurss «Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2016»

Ikgadējais, starptautiskais bārmeņu konkurss “Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2016” 24.novembrī  Rīgā pulcēja ap 50 labākos bārmeņus no 19 pasaules valstīm, kuri gatavoja kokteiļus pēc savas unikālās receptes,  izmantojot “Rīgas Melnā Balzama” līnijas dzērienus. Konkursa balvu fonds ir  4800 eiro apmērā. 
Latviju šajā konkursā pārstāvēja trīs bārmeņi
Konkursantu sniegumu vērtēja  starptautiska profesionāļu žūrija, pievēršot uzmanību gan kokteiļu pagatavošanas izcilībai un ātrumam, gan noformējumam un garšas oriģinalitātei.

Degustācijas žūrijā strādāja: Starptautiskās bārmeņu asociācijas prezidents Rons Bušmans (Ron Busman); Pasaules kokteiļu čempionāta 2011.gada uzvarētājs un molekulāro kokteiļu guru - Mario Hofferers (Mario Hofferer);  viens no 2016.gada pasaules labākajiem vīnziņiem  Raimonds Tomsons un konkursa organizētāja – “Amber Beverage Group” stratēģiskā mārketinga direktors Valters Kaže. 

“Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge” organizē lielākais alkoholisko dzērienu nozares uzņēmums Baltijā – “Amber Beverage Group”, kurā ietilpst arī AS “Latvijas balzams”, sadarbībā ar Latvijas Bārmeņu Federāciju.


Horeca

  

Vēl ziņas

Vai Latvijā gaļa ir brīva no antibiotikām
26. augustā notiks Somu simtgades pikniks
E vielas un pārtikas piedevas
Spīķeru centrālajā laukumā notiek Rīgas svētku restorāns
Kāpēc kāpusi sviesta cena


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts