Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ziņas

30.10.2015

Šodien AS "Aldaris" Alus muzejā tiks apbalvoti "Baltic Beer 2015" uzvarētāji

Aizvadītajā nedēļā Rīgā notika Baltijas alus darītāju konkurss "Baltic Beer 2015", kurā piedalījās 25 alus darītavas no Latvijas, Lietuvas un Igaunijas ar aptuveni 70 alus paraugiem. Žūrija, desmit ekspertu sastāvā vērtēja alus paraugus pēc starptautisku alus konkursu principiem un kritērijiem.

Šodien, 30. oktobrī AS "Aldaris" Alus muzejā tiks apbalvoti "Baltic Beer 2015" uzvarētāji.
 
Pēc CSD datiem šogad, salīdzinot ar iepriekšējo gadu, alus patēriņš ir krities par apmēram 10%. Pēc nozares pārstāvju teiktā, tam ir vairāki iemesli, bet viens no galvenajiem ir sarūkošais iedzīvotāju skaitu, kā otru iemslu var minēt vēso sezonu, kā arī akcīzes kāpumu.

Pēc Valsts ieņēmumu dienesta (VID) datiem šī gada sešos mēnešos Latvijā kopumā saražoti 5,301 miljons dekalitru alus, kas ir par 5% mazāk nekā 2014.gada sešos mēnešos. Alus nozare valsts budžetā ienes ap 50 miljoniem eiro gadā, un vērtējot  rādītājus kopumā, var teikt, ka nozare lēnām, bet attīstās.


Latvijā alus nozarei ir senas un izkoptas tradīcijas.
Šobrīd Latvijā ir 35 alus darītavas, un katrai ir savs produktu lietotājs un cienītājs.
Tomēr konkurence ir sīva, bet tas kā zināms ir attīstības virzītājspēks.

Horeca

  

Vēl ziņas

Bocuse d’Or Latvijas atlasē uzvar restorāna Ferma šefpavārs Nils Ģēvele
Vai kafija patiešām ir studentu produktivitātes labākais draugs?
Aktīva vai relaksējoša atpūta uz ūdens Lietuvā
Uztura speciāliste Lizete Puga: ieteicamākie ēdieni ķermeņa labsajūtai
Konkurss The Baltic Taste Award notiks 7.septembrī


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts