Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ziņas

07.05.2013

Šo sestdien Ūsiņdienas svinības pie Valmiermuižas alus darītavas

Šo sestdien, 11. maijā, atzīmējot Ūsiņdienu, pie Valmiermuižas alus darītavas būs brangas svinības! No pulksten 11:00 līdz 15:00 notiks šīs sezonas pirmais mājražotāju un amatnieku tirdziņš „Ar Gardu Muti Valmiermuižā”, saimnieces galdā cels tradicionālos Ūsiņdienas ēdienus, spēlēs un rotaļās aicinās folkloras kopa, varēs doties izjādēs zirga mugurā, izkalt savu laimes pakavu un noslēgumā baudīt lustīgu koncertu.
Ūsiņdiena iezīmē vasaras sākumu un pirmos sējas darbus, kad jau izsenis mūsu senči ar īpašiem rituāliem un kuplām svinībām centās iegūt Ūsiņa labvelību, lai nodrošinātu bagātu ražu. Lauku sētā Ūsiņdienas norises sākās jau agrā rītā, kad mielastam kāva gaili, darīja alu, mielojās ar olu ēdieniem un sarūpēja melni krāsotas olas, lai veiktu rituālus zirgu stiprināšanai. Ūsiņos neizpalika arī kārtīga rumulēšanās un laistīšanās ar ūdeni, lai gani negulētu un saimei būtu tik daudz piena, cik ūdens izliets. Dodoties pirmajā pieguļā, gani līksmoja, dziedot dziesmas, un savā starpā sazinājās, gavilējot un ūjinot - cik tālu sniedzās balss, tik tālu bija iedarbība pret vilkiem un mošķiem, kas apdraud lopus.
Uz Ūsiņdienas andelēšanos Valmiermuižā pilniem „ratiem” būs sabraukuši vietējie mājražotāji ar saviem labumiem – mājās ceptu maizīti un kliņģeriem, sātīgām meža gaļas desām, bišu medus krājumiem, svaigi sietiem mājas sieriem un pirmajiem pavasara zaļumiem no tuvējām zemnieku saimniecībām. 
Svinību viesiem galdā tiks celti Ūsiņdienas tradicionālie ēdieni. Traktiera „Liepziedi un rozmarīns” saimniece Zanda gatavos pantāgu jeb olu kulteni ar gaļu un triju veidu kailgraudu grūbas, savukārt „Valmiermuižas alus” bufetes pavāri būs sarūpējuši gaiļa zupu. Ar zirņu plāceņiem cienās „Dabas spēka” saimniece Inese, un „Donu” Ilze uz vietas ceps gardas pankūkas ar mājas ievārījumu.
Ūsiņš atnākdams atnes zaļu zāli, lapas, pieguļnieku dziesmas, bet galvenais, viņš ierodas rūpēties par saimes zirgiem vasarā, tamdēļ šajās svinībās īpaši godināts tiks zirga spēks. Gan lieli, gan mazi varēs pagatavot savu rotaļu zirdziņu, uzgleznot skaistāko zirgu ganāmpulku, kopā ar kalēju Jāni Keiseli apgūt pakavu kalšanas prasmes un izbaudīt nesteidzīgu izbraucienu ar Kocēnu zirgaudzētavas kumeļiem. 
Kā labāk izpelnīties Ūsiņa labvēlību, svinībās ierādīs Lēdurgas folkloras kopa „Putni”, aicinot tradicionālajās rotaļās un spēlēs, bet noslēgumā Valmiermuižu pieskandinās koklētāja Anša Jansona un postfolka grupas „Dārdi” koncerts.
Tirdziņš „Ar Gardu Muti Valmiermuižā” ir Valmiermuižas kultūras biedrības projekts mājražotāju kustības daudzināšanai un gardēžu tūrisma attīstībai Valmiermuižā, kurš aizsākās pērn, visa gada garumā gardēžus iepriecinot ar astoņiem tirdziņiem.
Gadskārtu svinību un tirdziņu rīkošanu atbalsta SIA „Valmiermuižas alus”, Burtnieku novada dome, Valmieras pilsētas pašvaldība, ZAAO. Informatīvi atbalsta reklāmas laikraksts „Tava Izvēle”, Valmieras kultūras centrs un tirdzniecības centrs „Valleta”. 
 Turpinot aizsākto tradīciju, nākamās latviešu gadskārtas visi aicināti kopā atzīmēt:
15. jūnijā – Jāņu tirdziņu ielīgošanas pasākumā „Saulgriezis 2013” Valmiermuižā
10. augustā – Māras dienas svinības Valmieras pilsētas svētkos
21. septembrī – Miķeļdienas svinības Valmiermuižā
9. novembrī – Mārtiņdienas svinības Valmiermuižā
21. decembrī – Ziemas saulgriežu svinības Valmiermuižā
PROGRAMMA

TIRGOŠANĀS
11:00 – 15:00 Mājražotāju un amatnieku labumu tirdziņš

MIELOŠANĀS 
11:00 – 13:00 Traktiera„Liepziedi un Rozmarīns” gatavots pantāgs un triju veidu kailgraudu grūbas 
11:00 – 15:00 „Valmiermuižas alus” bufetes vārīta gaiļa zupa
11:00 – 15:00 „Donu” Ilzes ceptās pankūkas ar mājas ievārījumu
11:00 – 15:00 „Dabas spēka” saimnieces Ineses sarūpētie zirņu plāceņi

DARBNĪCAS UN ATRAKCIJAS
11:00 – 13:30 Rotaļu zirdziņu gatavošanas darbnīca kopā ar Valmieras jaunatnes centru „Vinda”
11:00 – 13:30 Skaistākā pieguļas ganāmpulka gleznošana 
11:00 – 15:00 Kalēja Jāņa Ķeiseļa pakavu un naglu kalšanas darbnīca
11:00 – 15:00 Izjādes ar Kocēnu zirgaudzētavas zirgiem

SVINĪBAS
12:00 Ūsiņdienas tradicionālās spēles un rotaļas kopā ar Lēdurgas folkloras kopu „Putni”
14:00 Koklētāja Anša Jansona un postfolka grupas „Dārdi” koncerts

Ieeja bez maksas 

Papildus informācija: 
Valmiermuižas kultūras biedrības vadītāja Zane Kaķe, t. 29334753
www.gardumuti.lv

www.facebook.com/gardumuti 
www.twitter.com/gardumuti 
www.draugiem.lv/gardumuti 




Šo sestdien, 11. maijā, atzīmējot Ūsiņdienu, pie Valmiermuižas alus darītavas būs brangas svinības! No pulksten 11:00 līdz 15:00 notiks šīs sezonas pirmais mājražotāju un amatnieku tirdziņš „Ar Gardu Muti Valmiermuižā”, saimnieces galdā cels tradicionālos Ūsiņdienas ēdienus, spēlēs un rotaļās aicinās folkloras kopa, varēs doties izjādēs zirga mugurā, izkalt savu laimes pakavu un noslēgumā baudīt lustīgu koncertu.
Ūsiņdiena iezīmē vasaras sākumu un pirmos sējas darbus, kad jau izsenis mūsu senči ar īpašiem rituāliem un kuplām svinībām centās iegūt Ūsiņa labvelību, lai nodrošinātu bagātu ražu. Lauku sētā Ūsiņdienas norises sākās jau agrā rītā, kad mielastam kāva gaili, darīja alu, mielojās ar olu ēdieniem un sarūpēja melni krāsotas olas, lai veiktu rituālus zirgu stiprināšanai. Ūsiņos neizpalika arī kārtīga rumulēšanās un laistīšanās ar ūdeni, lai gani negulētu un saimei būtu tik daudz piena, cik ūdens izliets. Dodoties pirmajā pieguļā, gani līksmoja, dziedot dziesmas, un savā starpā sazinājās, gavilējot un ūjinot - cik tālu sniedzās balss, tik tālu bija iedarbība pret vilkiem un mošķiem, kas apdraud lopus.
Uz Ūsiņdienas andelēšanos Valmiermuižā pilniem „ratiem” būs sabraukuši vietējie mājražotāji ar saviem labumiem – mājās ceptu maizīti un kliņģeriem, sātīgām meža gaļas desām, bišu medus krājumiem, svaigi sietiem mājas sieriem un pirmajiem pavasara zaļumiem no tuvējām zemnieku saimniecībām. 
Svinību viesiem galdā tiks celti Ūsiņdienas tradicionālie ēdieni. Traktiera „Liepziedi un rozmarīns” saimniece Zanda gatavos pantāgu jeb olu kulteni ar gaļu un triju veidu kailgraudu grūbas, savukārt „Valmiermuižas alus” bufetes pavāri būs sarūpējuši gaiļa zupu. Ar zirņu plāceņiem cienās „Dabas spēka” saimniece Inese, un „Donu” Ilze uz vietas ceps gardas pankūkas ar mājas ievārījumu.
Ūsiņš atnākdams atnes zaļu zāli, lapas, pieguļnieku dziesmas, bet galvenais, viņš ierodas rūpēties par saimes zirgiem vasarā, tamdēļ šajās svinībās īpaši godināts tiks zirga spēks. Gan lieli, gan mazi varēs pagatavot savu rotaļu zirdziņu, uzgleznot skaistāko zirgu ganāmpulku, kopā ar kalēju Jāni Keiseli apgūt pakavu kalšanas prasmes un izbaudīt nesteidzīgu izbraucienu ar Kocēnu zirgaudzētavas kumeļiem. 

Kā labāk izpelnīties Ūsiņa labvēlību, svinībās ierādīs Lēdurgas folkloras kopa „Putni”, aicinot tradicionālajās rotaļās un spēlēs, bet noslēgumā Valmiermuižu pieskandinās koklētāja Anša Jansona un postfolka grupas „Dārdi” koncerts.

Tirdziņš „Ar Gardu Muti Valmiermuižā” ir Valmiermuižas kultūras biedrības projekts mājražotāju kustības daudzināšanai un gardēžu tūrisma attīstībai Valmiermuižā, kurš aizsākās pērn, visa gada garumā gardēžus iepriecinot ar astoņiem tirdziņiem.


Gadskārtu svinību un tirdziņu rīkošanu atbalsta SIA „Valmiermuižas alus”, Burtnieku novada dome, Valmieras pilsētas pašvaldība, ZAAO. Informatīvi atbalsta reklāmas laikraksts „Tava Izvēle”, Valmieras kultūras centrs un tirdzniecības centrs „Valleta”. 

 Turpinot aizsākto tradīciju, nākamās latviešu gadskārtas visi aicināti kopā atzīmēt:
15. jūnijā – Jāņu tirdziņu ielīgošanas pasākumā „Saulgriezis 2013” Valmiermuižā
10. augustā – Māras dienas svinības Valmieras pilsētas svētkos
21. septembrī – Miķeļdienas svinības Valmiermuižā
9. novembrī – Mārtiņdienas svinības Valmiermuižā
21. decembrī – Ziemas saulgriežu svinības Valmiermuižā
PROGRAMMA

TIRGOŠANĀS
11:00 – 15:00 Mājražotāju un amatnieku labumu tirdziņš

MIELOŠANĀS 
11:00 – 13:00 Traktiera„Liepziedi un Rozmarīns” gatavots pantāgs un triju veidu kailgraudu grūbas 
11:00 – 15:00 „Valmiermuižas alus” bufetes vārīta gaiļa zupa
11:00 – 15:00 „Donu” Ilzes ceptās pankūkas ar mājas ievārījumu
11:00 – 15:00 „Dabas spēka” saimnieces Ineses sarūpētie zirņu plāceņi

DARBNĪCAS UN ATRAKCIJAS
11:00 – 13:30 Rotaļu zirdziņu gatavošanas darbnīca kopā ar Valmieras jaunatnes centru „Vinda”
11:00 – 13:30 Skaistākā pieguļas ganāmpulka gleznošana 
11:00 – 15:00 Kalēja Jāņa Ķeiseļa pakavu un naglu kalšanas darbnīca
11:00 – 15:00 Izjādes ar Kocēnu zirgaudzētavas zirgiem

SVINĪBAS
12:00 Ūsiņdienas tradicionālās spēles un rotaļas kopā ar Lēdurgas folkloras kopu „Putni”
14:00 Koklētāja Anša Jansona un postfolka grupas „Dārdi” koncerts

Ieeja bez maksas 

Papildus informācija: 
Valmiermuižas kultūras biedrības vadītāja Zane Kaķe, t. 29334753
www.gardumuti.lv

www.facebook.com/gardumuti 
www.twitter.com/gardumuti 
www.draugiem.lv/gardumuti 


  

Vēl ziņas

Pasaules slavenākajā pavāru konkursā Bocuse d’Or Eiropa piedalījās Latvijas komanda
Trīs drosmīgie Maskavā: biznesa stundas no restorāniem, kuri atvērās krīzes laikā
Pētījums: 41% Latvijas iedzīvotāju pandēmijas iespaidā ir mainījis savus ikdienas ēšanas paradumus
Notiks Cēsu rudens restorānu nedēļa
Latvijas konditorejas fabrika Pobeda Confectionery iekļauta pasaules TOP 5 sarakstā


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts