Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ziņas

08.06.2011

Rīgai – savu kokteili!

Rīgai ir pašai savs karogs un ģerbonis, tās vēsturi un vērtības raksturojoši suvenīri, neskaitāmi apskates objekti, taču tai nav sava "oficiālā" kokteiļa.

Lai to mainītu, ir izsludināts konkurss "Rīgas kokteilis". 9.jūnijā no plkst.14 līdz 18 "B-bārā" Doma laukumā notiks kopumā 30 speciāli konkursam radīto dzērienu izvērtēšana. Šis atbildīgais uzdevums tiks uzticēts žūrijai. Žūrijā piedalīsies: Armands Mednieks, bāra-restorāna "B-bārs" direktors; Ilze Broka - Koruškina, AS "Latvijas Balzams" tehnoloģe; Jānis Kaļķis, vīnzinis; Māris Jansons, šefpavārs; Raimonds Tomsons, Latvijas Vīnziņu asociācijas prezidents;  Signe Meirāne, kulinārijas portāla cetrassezonas.lv galvenā redaktore.

Pēc tam, ap plkst.18, žūrija paziņos trīs Rīgas īpašā kokteiļa kandidātus.

Pasākuma laikā mediju pārstāvjiem un sabiedrībā zināmām personām būs iespēja pašiem pirmajiem nobaudīt trīs labākos konkursam iesniegtos kokteiļus un atklāt publisko balsojumu, lai noskaidrotu, kuram no dzērieniem būs gods turpmāk nest Rīgas īpašā kokteiļa vārdu.

Konkursa mērķis ir radīt vēl vienu mūsu galvaspilsētas lepnumu - jaunu, interesantu un Rīgu reprezentējošu kokteili. Lai īstenotu šo ieceri, visi rīdzinieki un Rīgas viesi ir aicināti līdz pat jūlija beigām Rīgas bāros un klubos balsot par savu favorītu. Būtiski, ka viena no kokteiļu sastāvdaļām būs Latvijā un ārpus tās robežām augstu novērtētais "Rīgas Melnais balzams", kas gan tiešā, gan pārnestā nozīmē tiem radīs pievienoto vērtību.

Labākā kokteiļa noteikšanas mehānisms būs pavisam vienkāršs - tas dzēriens, kurš būs ieguvis vislielāko balsu skaitu, kļūs par Rīgas speciālo kokteili un paliks izklaides vietu dzērienu kartēs vēl uz ilgu laiku.

Konkursu organizē "Latvijas Bārmeņu federācija" kopā ar AS "Latvijas Balzams" un alkoholisko dzērienu izplatītāju SIA "SPI Distribution (Latvia)".

Ilze Mežniece

  

Vēl ziņas

Latvijas pavāru elite nu jau trešo reizi startē Bocuse d’Or Eiropas atlasē, Pasaules prestižākajā pavāru konkursā!
Inovatīvs sadarbības projekts - mobilā mācību lietotne viesmīlības nozarē
Kas drošāks- steiks vai nageti
Uztura speciāliste Lizete Puga: ieteicamākie ēdieni ķermeņa labsajūtai
Veiksmīgi noritējis seminārs Somijas medijiem un tūrisma nozares pārstāvjiem


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts