Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ziņas

08.07.2011

Pasaulē pirmais 3D šokolādes printeris

Ekseter universitātes inženieri Apvienotajā Karalistē kopā ar Brunelas universitāti un uzņēmumu Delcam ir radījuši pirmo trīsdimensionālo (3D) šokolādes printeri.

Šokolādes printera radīšana deva vairākus izaicinājumus, tā kā šokolāde prasa precīzas temperatūras regulācijas, lai tiktu veiksmīgi sagatavota.

Printeris ļauj izveidot sev vēlamo dizainu uz datora, pēc tam tas materializē šokolādes figūru, pakāpeniski klājot šokolādes kārtas līdz tiek iegūta vēlamā forma.

 Lai gan tā nav tipiskā darbība, ar ko mēs saprotam vārdu „printēšana”, tomēr rezultātu nevar apstrīdēt – tas ir unikāls jaunievedums pārtikas ražošanā.

  

Vēl ziņas

Latvijas Vīnziņu čempionātā laurus plūc Ņikita Žaičenkovs
Jau piecpadsmito reizi Latvijā norisināsies Vīnziņu čempionāts
Latvijas iedzīvotāji aicināti iepazīt Gruzijas vīnus
ATTA CENTRE ievieš iekšējās paškontroles protokolu ATTA CLEAN
Amber Beverage Group iegādājas agaves laukus Meksikā


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts