Šī gada aprīļa sākumā pēc starptautiskas žūrijas divu mēnešu intensīva darba tiks paziņoti Latvijas labākie restorāni jeb Latvijas labāko restorānu TOP 30.

Ceremonijas laikā tiks paziņots gan labākais Latvijas restorāns, gan arī uzvarētāji vairākās apakškategorijās, to skaitā Labākais reģionālais restorāns, Jaunais labākais restorāns, Labākais serviss, Labākais deserts, kā arī noteikts restorāns, kurā ir vistīkamākā atmosfēra. 

Lai atlasītu labākos trīsdesmit Latvijas restorānus, tika vērtēti 60 restorāni visā Latvijā trīs kārtās. Žūrijas pārstāvji tika aicināti no 8 valstīm: Lietuvas, Igaunijas, Somijas, Nīderlandes, Dānijas, Ungārijas, Norvēģijas un Polijas. Žūrijas vidū bija atzīti un godalgoti šefpavāri un īpašnieki, restorānu kritiķi, šefpavāru pasaules čempionāta Bocused’Or pārstāvji un dalībnieki, viesmīlības eksperti, restorānu vadītāji.

Latvijas labāko restorānu TOP 30 rīko Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra un Rīgas Tūrisma Attīstības Birojs. 

 

Anna Blaua