Horeca, viesnīcas, restorāni, kafejnīcas, bāri

Ziņas

19.03.2018

99 labākie restorāni un bāri Baltijas valstīs

Pasaulē atzītais kulinārijas žurnāls VMG ir izveidojis sarakstu ar 99 labākajiem restorāniem, kafejnīcām un bāriem Baltijas valstīs, kas apkopots grāmatā "99 Places of Taste in the Baltics". Šogad ir iznācis otrais, papildinātais izdevums. Kopumā grāmata ir pieejama tikai 3000 eksemplāros, tāpēc piedāvājam unikālu ieskatu tās saturā.

Katrai vietai grāmatā ir uzrādīta visa nepieciešamā informācija, lai jūs to varētu ērti apmeklēt –adrese, mājaslapa, darba stundas, cenu līmenis un pat biežāk lietojamās frāzes latviešu, lietuviešu un igauņu valodā. 

Tajā tiek runāts ne tikai par ēdienu, bet arī par vietas filozofiju, šefpavāriem, interjera dizainu, un ir sniegts pašu vērtētāju unikālais skatījums.

Grāmatas autori, gastronomijas eksperti, apceļoja visas trīs Baltijas valstis un apstājās neskaitāmās vietās, lai iepazītu vietējo virtuvi. 

No Latvijas, Lietuvas un Igaunijas katras tika izraudzītas 33 “garšas vietas” jeb ”Places of Taste”, tāpēc eksperti neaprobežojās tikai ar restorāniem, bet piestāja arī vīndarītavās, bāros, kafejnīcās un tirdziņos – visur, kur atspoguļojās Baltijas gastronomiskā daudzveidība. 
 
No Latvijas garšas vietām sarakstā iekļautas:
• Alus darbnīca Labietis
• Apsara Tea House
• Arbooz Cafe
• Art Cafe Sienna
• B-bārs
• Bibliotēka N°1 
• Big Bad Bagles
• Cod Robata Grill Bar
• Garage
• Garāža
• Hercogs
• Innocent Cafe
• International SV
• Istaba Cafe
• K|I|D*
• Kolonāde. Mūsu Stāsti
• M'archers
• Miit Coffee
• Mio
• Muusu
• Niklāvs
• Olive Oil Restorāns
• Osiris
• 3 Pavāru Restorāns
• Restorāns 3
• Riits
• Riviera
• Rocket Bean Roastery
• Trompete
• Valtera
• Vest
• Vieta
• Vincents

Epilogā ir norādītas papildus vietas kā ieteikumi, kas nav iekļautas oriģinālajā sarakstā.
Kopumā"99 Places of Taste in the Baltics" ir lielisks ceļvedis katram, kurš vēlas labāk iepazīt gan vietējās, gan kaimiņvalstu virtuves un restorānu ainas spilgtākos piemērus.   


Horeca.lv

  

Vēl ziņas

Zaļais sertifikāts palīdz tūrisma un ēdināšanas uzņēmumiem pielāgoties klimata pārmaiņām
Kafija ar pienu bez piena
Rīgas restorāns Potami uzsāk jaunu attīstības posmu
10 superprodukti
Cider World Awards un forums


Parakstīties uz jaunumiem

Vārds, uzvārds E-pasts