Ravioli
Ravioli ir Tradicionāls itāļu pildītās pastas veids. Tas sastāv no pildījuma, kas atrodas starp divām kārtām pastas olu mīklas. Pildījums var būt gaļas, dārzeņu, zivju.
Ekspertu padomi
Ravioli ir Tradicionāls itāļu pildītās pastas veids. Tas sastāv no pildījuma, kas atrodas starp divām kārtām pastas olu mīklas. Pildījums var būt gaļas, dārzeņu, zivju.
Padomi gaļas grilēšanai
Kūpinātā paprika
Mīdijas aromātiskā kokosriekstu buljonā (angļu val.)
Padomi gaļas sālīšanā, kūpināšanā un vītināšanā
Gaspačo