Ekspertu padomi
Maskarpone ir itāliešu krējumsiers no krējuma (tauku saturs vismaz 75%), denaturēts ar vīnskābi. Tas ir pienaini baltā krāsā un ir viegli uzputojams. Izmanto dažādos ēdienos, tā ir galvenā sastāvdaļa Itāļu desertam- tiramisu.
Kā izcept garšīgu gaļu
Kā rodas caurumi sierā un vai tā mizas ir ēdamas
Kaperi
Padomi grila kopšanai
Par gaļu un gaļas izstrādājumiem
.png)
