Ekspertu padomi
Maskarpone ir itāliešu krējumsiers no krējuma (tauku saturs vismaz 75%), denaturēts ar vīnskābi. Tas ir pienaini baltā krāsā un ir viegli uzputojams. Izmanto dažādos ēdienos, tā ir galvenā sastāvdaļa Itāļu desertam- tiramisu.
Mīdijas
Pārtikas produktu uzglabāšanas laiks saldētavā
Kā noteikt melno piparu kvalitāti
Par gaļu un gaļas izstrādājumiem
Ko darīt, ja pankūkas līp pie pannas?
