Ekspertu padomi
Maskarpone ir itāliešu krējumsiers no krējuma (tauku saturs vismaz 75%), denaturēts ar vīnskābi. Tas ir pienaini baltā krāsā un ir viegli uzputojams. Izmanto dažādos ēdienos, tā ir galvenā sastāvdaļa Itāļu desertam- tiramisu.
Kā cept zivis
Padomi, kā produktos esošās vērtīgās vielas saglabāt gatavojot
Daži aplami priekšstati par sieru
Kur nopirkt virtuves iekārtas?
Iesaka barista: kādu krūzi vislabāk izvēlēties kafijas līdzņemšanai?
